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月饼机生产厂家告诉您月饼机是由哪些机器组成的

发布时间:2017-12-21

月饼机可分为广式月饼机和苏氏月饼机,月饼机是由几个机器组成的,接下来我们就为大家简单的介绍一下月饼机的组成。月饼机又叫“月饼自动包馅机”是能自动拌馅、和面,然后自动把馅料用和好的面包起来,然后压成月饼的设备。由月饼机制造而成的月饼由标识层、皮料层和馅料内芯层三层组成,可以制成是扁圆形体、椭圆形体、正方形体和长方形体的月饼,标识层位于皮料层的上方,馅料内芯层位于皮料层的中间;馅料内芯层试由各种新鲜果肉、绿豆、红豆、蛋黄、果仁等材料搅拌制成的,食用口味独特、营养丰富。
月饼机是个统称,也可以称为月饼生产线,月饼机是一套流水作业的几个机器组合在一起,一款好的机器结实耐用,全程自动化生产,这样生产出来的产品干净卫生,而且月饼皮和馅可以调节,饼皮的薄厚可以控制。
广式月饼机器的组成,是由包馅机、成型机,排盘机等组成。包馅机是做月饼的第一个步骤,按照一定的比例放入面和馅料。月饼机控制面板上可以调节馅料比例,可以控制每一个月饼的重量。
月饼成型机就是把月饼胚做成外观精美的月饼,利用红外线的感应装置,将包馅的面团进行挤压成花纹清新的月饼,一般广式月饼的代表是莲蓉馅和五仁馅的比较多,外皮上一般会印有莲蓉或五仁的字样。
月饼排盘机,就是把做好的月饼,整齐的排列在准备好的盘子内或者盒子内。可以通过数控面板设置月饼的装盘的个数,智能的装入盘内,提高效率。通过月饼机一系列流水线的作业一盒月饼就可以包装上市了。

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